第一杯單品

 

故事發生在大學二年級，夏天，苗栗。
  人生的第一杯手沖咖啡在南庄，當時正在南庄班遊，南庄老街上很多很多的店家，我還記得苗栗當地同學跟我說，以前根本沒有老街，都是之後為了旅遊才搞出來的。當時覺得這很做作，但是到了現在想想好像也很應該，推動當地的經濟就是先製造話題，創造出觀光的價值。

  炎熱的夏天，記得那時口乾舌燥的，就開始找飲料喝，至於我已經忘記店名，但是我記得我點的單品，黃金曼特寧。曼特寧這三個字在當時很有名，什麼咖啡飲品都冠上曼特寧，當時覺得這幾個字很厲害。喝就以為這就是單品咖啡的味道，其實當下只是很熱口渴，咕嚕咕嚕地就喝下去，根本沒有品嘗的概念，現在回憶真是浪費了第一次。不過也是因為這一次喝單品，也啟發了我慢慢得往飲品路線前進。
  

May,7

May.7

  Happy birthday to Jasmine,

今天下午來到了水門六號，通常的位置"吧檯"被其他客人給坐走了。看了目錄Jasmine跟我困難的決定單品。
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非州 90+極 野薑花 水洗  220
(V60)
Region/Country: 非洲
Price : 220
Tasting Date : 5/7
外觀/Appearance
> 淺陪
香味/Nose
> N/A
Body,
> when is warm., 有比較重的韻味在舌後發出,往外衝出鼻腔
> when is cool, 有比較強烈的苦味在舌頭散出, 持續時間較短
味道/Palate
> 西洋蔘
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哥斯大黎加 巴哈 葡萄乾密處裡雙倍發酵
(V60)
Region/Country: 哥斯大黎加
Price : 180
Tasting Date : 5/7
外觀/Appearance
> 淺陪
香味/Nose
> 強烈的發酵味道，類似黃豆發酵，豆腐乳
味道/Palate
> 豆腐乳，
Body,
> 不論是熱還是冷，酸味在喉中，味道沒有衝出來。

股票日記,持有或放棄

股票日記,
- 持有或放棄

  在國內景氣連續五個藍燈下，每天都在思考到底要不把手中的持股給賣出，每每看到不願面對的負面消息，心中都會上演無數次的恐懼、負面、害怕的思考，這樣想是因為預期心理，預期持有的股票會因為全球不景氣而持續往下跌。
 
  該如何面對這樣的負面思考 ? 我認為有幾個方法，應用條列式列出下列條件幫助如何割捨

1. 首先把手邊的新聞，資訊來源給關閉，不要接收太多資訊這樣會讓你誤判，因為慌亂而賣出你不該出清的持股。

2.  列出你選擇這檔股票的原因，藉此來穩定你心中不安的情緒。

3.  設定好停損點能承受損失的範圍，或是等待到下一個財報出來，再去另做判斷



  對於第二點我認為最重要，假如看不到股票的趨勢、未來，或是看錯未來走向(這有關你所得到的資訊內容)，那則必須要立刻更正自己的想法，立刻把該檔股票給出清。

列出以下持股原因,日後好判斷自己是不是正確

仁寶 - 目前看到Win10的應用,筆電出貨Win10. 因為使用過Win10,是目前windows最好用的一個系列，認為會有升級或是換機潮

鴻海 - IP6s 的3D Touch，雖然還無法親自體驗,但是改善人們使用經驗,一向都是一個大賭局,個人看好這項新的應用,直覺體驗一直都是趨勢

等待至下個月10號的財報,營收是否會成長再決定去留。